今回は新商品を開発するために、高田商業高校へ訪問してきました！

 
実は新たな取り組みとして、すき焼き以外に商品を増やそうと話し合いをしていました。
結果、すき焼きの為の味変缶詰を作ろう！ということになりました😊

 

スパイシーな辛いものがいいなぁーという話になり、どこでお願いすればいいのか考えている中、
粋な社長と情熱のある製造部長がいらっしゃる缶詰製造メーカーと最高の出会いがありました。
さっそく試作品の作成をお願いしました。

届いたものは3つの味！
・トウガラシ
・カレースパイス
・八丁味噌

どれもとても美味しく、それぞれの良さが引き立っていました。
ご飯のお供としても合いそうだねー！白米が欲しいなー！と先生や生徒さんたちと盛り上がりました✨








３つのうち、すき焼きと1番合うのは！？…

選ばれたのはトウガラシでした🌶🔥







選ばれたトウガラシをもう少し改良し、
今年中には商品化できるかと思います！

お楽しみにしていてください♪♪



前回、どんな商品を缶詰にしようかと話し合ってると
女子高生から熱烈に「小籠包を缶詰にしたい！」
と小籠包愛を伝えられたので、今回特別に試作をお願いしました！
小籠包の皮を缶詰にすることは難しいようで、
食べたら小籠包！という商品を作っていただきました。
開けた瞬間は少し驚きましたが、
食べたら小籠包で女子高生にも喜んでいただけました😆






 

商品化できましたら
ご報告させていただきます✨

 

人と商品の出会いに感謝の日々です！